Πέμπτη, 14 Φεβρουαρίου 2013

Γλυκά φιλιά σοκολατένια... για ερωτευμένους






Τι μας χρειάζεται (για δυο ερωτευμένους ... πολύ λιχουδιάρηδες!):

  • 150 γραμμάρια μασκαρπόνε
  • 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη
  • 200 μαύρη σοκολάτα
  • κακάο αζαχάρωτο για το περιτύλιγμα

Χτυπάμε σε κρέμα το τυρί μασκαρπόνε με τη ζάχαρη άχνη, προσθέτουμε τη σοκολάτα λιωμένη σε μπαιν μαρί και ανακατεύουμε καλά να ενωθούν. Αφήνουμε το μίγμα να ξεκουραστεί στο ψυγείο για μισή ωρίτσα.
Ξαναπιάνουμε έπειτα το μίγμα μας και με δυο κουταλάκια φτιάχνουμε πολλά μικρά μπαλάκια σε μέγεθος μεγάλου φουντουκιού. Τα βουτάμε στο κακάο, τα τοποθετούμε σε όμορφα χαρτάκια και τα διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι να τα σερβίρουμε!




Ενα μεγάλο ευχαριστώ την Claudia για τη συνταγή και χρόνια πολλά σε όλους τους ερωτευμένους!!!

2 σχόλια:

  1. χρόνια πολλά λοιπον σε όσους έχουν βουτήξει στη σοκολάτα και γνωρίζουν τη γεύση της!!!!!!!! Υπέροχο Ελενίτσα.......

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή